Kepala DKPP Barito Utara, H. Siswandoyo, SKM., M.Kes. (Neonusantara.id)
MUARA TEWEH, Kaltengmaju.com – Dalam rangka memperingati Hari Pangan Sedunia ke-45 dan Hari Ikan Nasional ke-12 tahun 2025, Pemerintah Kabupaten Barito Utara melalui Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan (DKPP) menggelar Lomba Cipta Menu B2SA (Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman) berbasis sumber daya lokal.
Kegiatan yang mengusung tema “Lokal Enak dan Sehat dengan Menu B2SA untuk Generasi Emas dan Keluarga Sejahtera” ini berlangsung di Rumah Jabatan Bupati Barito Utara, Minggu (9/11/2025), dan dibuka oleh Ketua TP PKK Kabupaten Barito Utara, Hj. Maya Savitri Shalahuddin.
Kepala DKPP Barito Utara, H. Siswandoyo, SKM., M.Kes, menyampaikan apresiasi atas dukungan TP PKK dan seluruh pihak sehingga lomba dapat terlaksana, serta menekankan kegiatan ini juga menjadi bagian dari program 100 hari kerja Bupati terpilih.
Lomba diikuti 10 kelompok peserta, terdiri dari 8 perwakilan kecamatan serta 2 kelompok dari Gabungan Organisasi Wanita (GOW) dan TP PKK Kabupaten, dengan tiga dewan juri menilai kreasi menu, termasuk Ketua TP PKK, dr. Putu Roseputri Bajirani, Sp GK, dan Head Chef Hotel ADCA Muara Teweh, Ganda Saputra.
Melalui kegiatan ini, pemerintah berharap masyarakat semakin kreatif memanfaatkan bahan pangan lokal, meningkatkan kesadaran konsumsi gizi seimbang, serta mendukung percepatan pencegahan stunting di Kabupaten Barito Utara.
Sumber: Neonusantara.id
