Wakil Ketua Komisi II DPRD Kabupaten Barito Utara, Hj. Sri Neni Trianawati. (neonusantara.id)
MUARA TEWEH, Kaltengmaju.com – Wakil Ketua Komisi II DPRD Kabupaten Barito Utara, Hj. Sri Neni Trianawati, memberikan apresiasi terhadap penyelenggaraan Lomba Cipta Menu Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA) tingkat Kabupaten Barito Utara 2025, yang digelar di Aula Rumah Jabatan Bupati Barito Utara pada Minggu (9/11/2025).
Kegiatan ini diinisiasi oleh Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan bekerja sama dengan TP PKK Kabupaten Barito Utara, dan dibuka secara resmi oleh Ketua Tim Penggerak PKK, Hj. Maya Savitri Shalahuddin.
Hj. Sri Neni menilai lomba cipta menu B2SA sebagai langkah positif memperkuat ketahanan pangan daerah melalui pengenalan dan pemanfaatan bahan pangan lokal, serta mendorong kreativitas masyarakat dalam mengolah makanan.
Ia menambahkan, kegiatan ini sejalan dengan visi pemerintah daerah meningkatkan kualitas sumber daya manusia yang sehat, cerdas, dan produktif menuju Indonesia Emas 2045, serta mendorong masyarakat mengonsumsi berbagai jenis pangan lokal seperti singkong, jagung, talas, dan pisang.
Sri Neni menekankan pentingnya keberlanjutan kegiatan ini di tingkat kecamatan dan desa, agar kesadaran masyarakat akan konsumsi pangan lokal yang bergizi dan aman semakin meningkat, sekaligus mendukung kemandirian pangan di Barito Utara.
Sumber: Neonusantara.id
